varhaiskaalikeitto, á, la, anne Varhaiskaalikeitto á la Anne ohje salty

Varhaiskaalikeitto á la Anne

Ainekset 12 annosta

1 rkl Rypsiöljy
600 g Burger naudanliha
1 Kasvisliemikuutio (11 g)
1 Lihaliemikuutio (10 g)
1 tl Aromisuola
1 tl Curryjauhe
1/2 tl Mustapippuri
2 g Laakerinlehti
2 l Vesi, vesijohtovesi
1,3 kg Valkokaali, keräkaali
24 g Valkosipuli
56 g Ruohosipuli
300 g Vihannes-riisisekoitus

Paista jauheliha kypsäksi 4 litran kattilan pohjalla tilkassa rypsiöljyä. Murenna sekaan liemikuutiot, lisää mausteet ja vesi. Anna kiehua ja lisää silputtu kaali, riisi-kasvissekoitus, silputut valkosipulin kukkavarret (noin 0. 5 dl silppua, 24 g) ja silputtu ruohosipuli. Anna kiehua, kunnes kaali kypsää, noin 15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 56 kcal / 100 g
Energia 234 kJ / 100 g
Proteiini 3 g / 100 g
Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g
Rasva 3,4 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,4 g / 100 g
Suola 0,4 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Alkuperäinen resepti