Maksakastike

Ainekset 10 annosta

1 kg Maksa, naudan

22 g Extra lihaliemi

80 g Voi, normaalisuolainen

4 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 l Vesi, vesijohtovesi

1,5 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

6 g Ruokasuola, jodioitu

Paistamalla

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 417 kJ / 100 g

Proteiini 9,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon