Kuullota sipulit pannulla, lisää kantarellit. Paista kunnes neste haihtuu. Lisää kaurakerma ja keitä kasaan. Pohja: Sekoita kuivahiiva ja jauhot, lisää lämmin vesi ja 2 rkl öljyä. Painele taikina öljyttyyn vuokaan, paista 200 asteessa 30min.