SULAMO

Bataatti-inkiväärikeitto

Ainekset 10 annosta

858 g Bataatti, kuorittu

13 g Inkivääri, juurakko, raaka

25 g Chili punainen

2,5 dl Pippurikerma

1 kg Vesi, vesijohtovesi

10 g Rypsiöljy

9 g Ruokasuola, jodioitu

2 g Mustapippuri

2 g Curryjauhe

3 g Kardemumma

Ruskista bataattien pinta. Pistä bataatit, paloiteltu inkivääri (ja chili) kattilaan. Lisää vesi, kasvisliemikuutiot ja mausteet. Keitä kypsiksi. Lisää kerma. Soseuta. Tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 50 kcal / 100 g

Energia 211 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon