MH jauhelihakeitto

Ainekset 17 annosta

3 kg Vesi, vesijohtovesi

1,3 kg Peruna, vanha, kuorittu

450 g Porkkana

30 g Juuriselleri, mukulaselleri

50 g Lehtiselleri, varsiselleri

300 g Sipuli, keltasipuli

50 g Purjosipuli

550 g Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %

20 g Voi

25 g Oliiviöljy

2 Kanaliemikuutio (20 g)

1 Lihaliemikuutio (10 g)

30 g Valkosipuli

80 g Palsternakka

1 rkl Tomaattiketsuppi

15 g Merisuola, jodioimaton

Energia 43 kcal / 100 g

Energia 181 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon