Moskovanpata

Ainekset 6 annosta

400 g Viljaporsas, lihasuikale

400 g Naudanlihasuikaleet

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

240 g Smetana

150 g Aurajuusto

5 dl Vesi, vesijohtovesi

3 Suolakurkku (270 g)

1,5 Lihaliemikuutio (15 g)

2 tl Mustapippuri

Paista kaikki, uuniin ainakin tunniksi

Energia 108 kcal / 100 g

Energia 448 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 7,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon