SULAMO

Gluteeniton Pannupitsa

Ainekset 4 annosta

2,5 dl Jauho, maissijauho, hienoksi jauhettu

1 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1 tl Leivinjauhe

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Chili punainen

2 tl Paprikajauhe

200 g Kaurajuoma

55 g Kananmuna, kuoreton

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

115 g Herkkusieni, säilyke

50 g Kivettömät mustat oliivit

150 g Ketsuppi

1 tl Oregano, kuivattu

1 tl Mustapippuri

2 tl Paprikajauhe

1 Valkosipuli (4 g)

300 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

70 g Oltermanni, kermajuusto

Kuivat aineet sekaisin. Maito ja munat sekaisin, lisää kuiviin aineisiin. Uuninkestävälle paistinpannulle öljyä, paista taikinaa n.5min. Lisää jähmettyneelle taikinalle täytteet. Paista 200asteessa uunissa 13-15 min, grillivastus päälle ja vielä n. 2-5min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 194 kcal / 100 g

Energia 812 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,7 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon