SULAMO

Porkkana-kukkissosekeitto

Ainekset 3 annosta

255 g Porkkana

400 g Kukkakaali, pakaste

300 g Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/5 g Muskottipähkinä, jauhettu

1/5 tl Valkopippuri

Kuoritut ja pilkotut porkkanat kukkisten kanssa kattilaan. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja juusto paloina. Keitä kypsäksi, soseuta ja mausta. Lisää kerma ja tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 335 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon