SULAMO

Porkkana-kukkissosekeitto

Ainekset 4 annosta

466 g Porkkana

219 g Kukkakaali, pakaste

500 g Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,2 g Muskottipähkinä, jauhettu

0,2 tl Valkopippuri

125 g Kuohukerma

Kuoritut ja pilkotut porkkanat kukkisten kanssa kattilaan. Lisää vesi, lihaliemikuutio ja juusto paloina. Keitä kypsäksi, soseuta ja mausta. Lisää kerma ja tarkista maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 400 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon