AK minidonitsi

Ainekset 20 annosta

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Ruokasooda

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Vaniljasokeri

1 tl Kardemumma

1 dl Piimä, rasvaton, Gefilus

1 Kanamuna (60 g)

50 g Voi

1,5 dl Karppisokeri

1 rkl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään isossa kulhossa.

Sulata voi ja anna jäähtyä.

Sekoita kananmuna, piimä ja sula voi toisessa kulhossa

Lisää muna-piimä-voiseosta vähitellen jauhoihin ja sekoita taikina tasaiseksi.

Voitele donitsipelti sulalla voilla.

Laita taikina pursotinpussiin ja pursota taikinaa pellille donitsivuokiin (täytä noin puoleen väliin).

Paista uunissa 220 asteessa noin 7 minuuttia.

Energia 228 kcal / 100 g

Energia 956 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 24,8 g / 100 g

Rasva 11,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon