Oma näkkäri leivinuunissa

Ainekset 20 annosta

1 tl Merisuola, jodioimaton

3 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

4 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kaurahiutale

1 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 dl Ruisjauho

1/2 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1/2 dl Pellavansiemen, kokonainen

6 rkl Kuoreton kurpitsansiemen

1/2 dl Seesaminsiemen kuorittu

Kaikki sekasin ja uuniin

Energia 270 kcal / 100 g

Energia 1128 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 20,3 g / 100 g

Rasva 16,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon