SULAMO

Taatelikakku(Taina)

Ainekset 8 annosta

200 g Vesi, vesijohtovesi

200 g Pehmeä taateli

94 g Kananmuna

174 g Sokeri

200 g Kevyt kermaviili 6%

1 tl Ruokasooda

1,5 tl Leivinjauhe

2 tl Vaniljasokeri

3,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengas vuoka,pilko Taatelit ja keitä veden kanssa pehmeiksi.Sulata rasva Taateleiden joukkoon,vatkaa muna ja sokeri.Yhdistä muna sokerivaahto ja jäähtynyttaateliseos varovasti sekoittaen,lisää kermaviili.Sekoita jauhot vaniliasokeri,leivinjauhe ja sooda keskenään.Lisää jauhoseos taikinaan.Vä kiertoilmaltä turhaa sekoittamista.Kaada taikina vuokaan ja paista kiertoilmauunissa 175 astetta 50 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 216 kcal / 100 g

Energia 903 kJ / 100 g

Proteiini 4,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 43,1 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 27,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon