Jauheliha pannari

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

6 Kananmuna (360 g)

100 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

2,5 dl Kerma, kuohukerma, kasvirasvakerma, flora kuohu, rasvaa 26 %

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

1 Suolattu metsäsieni

1 tl Ruokasuola, jodioitu

50 g Voi, normaalisuolainen

Paista jauheliha sekoita muut ainekset ja kaada pellille uuniin 200c ja 25min

Energia 202 kcal / 100 g

Energia 842 kJ / 100 g

Proteiini 12,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 16,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon