SULAMO

Wokki

Ainekset 2 annosta

1 Parsakaali, brokkoli (350 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

15 g Valkosipulinkynsi

20 g Chili punainen

0,2 dl Inkivääri, juurakko, raaka

1 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Tuote on poistettu julkisesta listasta 3254- Vaahterasiirappi

1 rkl Soijakastike

5 g Rice Vinegar, riisiviinietikka

1 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1 rkl Jauho, maissitärkkelys

0,5 tl Chilijauhe

1 rkl Rypsiöljy

Erottele parsakaali kukinnoiksi ja paloittele kukinnot pieniksi paloiksi. Kuori ja halkaise sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Poista chilistä kanta ja siemenet ja hienonna chili. Kuori inkivääri ja raasta sitä 1 rkl. Sekoita chili, valkosipuli ja inkivääri. Kuumenna öljyä pannulla ja paista parsakaalia ja sipulia siinä n. 5 min. Lisää valkosipuli, inkivääri ja chili ja paista 1-2 min. Lisää vesi, mausteet ja maissijauho ja hauduta kunnes kastike on sopivan sakeaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 69 kcal / 100 g

Energia 290 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,2 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon