SULAMO

Laavin ja Lessin kanawok

Ainekset 5 annosta

700 g Kotimaista 700g Miedosti Suolattu Broilerin Fileesuikale

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

200 g Makea suippopaprika

140 g Vesikastanja Viipaleet

140 g Bambunversoja

300 g Valkokaali, keräkaali

20 g Inkivääri, juurakko, raaka

10 g Sitruunaruohotahna

10 g Valkosipulitahna

200 g Vihreitä papuja paloina

50 g Pähkinä, cashewpähkinä

10 g Luomu extra virgin oliiviöljy

2 rkl Soijakastike

Pilko kasvikset valmiiksi. Laita oliiviöljy lämpenemään, lisää pieneksi pilkottu inkivääri pannulle, samoin valkosipuli- ja sitruunaruohotahna. Paista kanasuikaleet. Lisää sipuli. Seuraavaksi lisää bambunversot ja vesikastanjat pannulle. Sitten paprika, kaali ja pavut. Kasviksia ei tarvitse paistaa kauaa. Lopuksi lisätään soijakastike ja cashewpähkinät. Halutessaan voi lisätä keitettyä maustamatonta nuudelia mukaan wokkiin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 73 kcal / 100 g

Energia 305 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon