Jauhelihasoppa (eekali)

Ainekset 6 annosta

6 Peruna, vanha, kuorittu (360 g)

2 Extra Lihaliemikuutio , laktoositon (20 g)

7,5 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %

2 Porkkana (130 g)

150 g Juuriselleri, mukulaselleri

150 g Palsternakka

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Voi

Energia 69 kcal / 100 g

Energia 290 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 3,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon