Suklaamousse

Ainekset 6 annosta

250 g Tumma suklaa, laktoositon, gluteeniton

200 g Kuohukerma laktoositon

270 g Kananmuna, kuoreton

Sulata suklaa, jäähdytä, vaahdota valkuaiset ja kerma erikseen, lisää suklaaseen keltuaiset, sekoita kermaan sekoita valkuaiset kerma-suklaaseen varovasti. Anna jähmätä viileässä muutama tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 323 kcal / 100 g

Energia 1351 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 19,1 g / 100 g

Rasva 26 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 16,9 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon