SULAMO

TV Kaali-kalkkunasoppa

Ainekset 15 annosta

800 g Kalkkunan paistijauheliha

640 g Peruna, punnittu kuorineen

271 g Porkkana

564 g Savojinkaali

186 g Sipuli, keltasipuli

80 g Purjosipuli

70 g Lanttu

50 g Kyssäkaali, kaalirapi

15 g Rypsiöljy

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

2 tl Timjami, kuivattu

Kuori ja pilko kasvikset. Ruskista j-liha öljyssä, lisää sipuli, purjo ja kaali. Anna hautua hetki. Lisää vesi ja loput kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää persiljaa. Keitä kypsäksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 198 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon