400g parsakaalia 300g jauhelihaa paistettuna 1,5 dl kuohukermaa 1/2 pkt koskenlaskijaa Kaikki vuokaan ja lisätään suolaa ja mustapippuria ja lisäksi vettä jos haluaa enemmän nestettä.. Uuniin 200 astetta ja n. 1/2 tuntia