Lihaperunasoselaatikko

Ainekset 9 annosta

3 dl Kevytmaito

100 g Sipuli, keltasipuli

1,5 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

700 g Sika-nautajauheliha 23%

Uuniin

Energia 124 kcal / 100 g

Energia 520 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,6 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti