Hernekeitto (Jarno)

Ainekset 13 annosta

500 g Herne, vihreä, kuivattu

3,5 l Vesi, vesijohtovesi

35 g Merisuola, jodioimaton

150 g Sipuli, keltasipuli

300 g Kinkkusuikaleet

Liota herneet vedessä yön yli. Lisää kattilaan ~3l vettä, liotetut herneet ja suola. Anna kiehua 1,5h ja muista sekoittaa aina välillä. Lisää sipuli ja kinkkusuikaleet ja anna kiehua vielä 15-30min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 36 kcal / 100 g

Energia 150 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 0,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon