perunamuusi, creme, fraiche Perunamuusi creme fraiche ohje salty

Perunamuusi creme fraiche

Ainekset 4 annosta

1 kg Suomalainen jauhoinen peruna
30 g Voi, normaalisuolainen
15 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

  • keitä perunat 

  • lisää ennen soseutusta voita ja ranskankermaa

Ravintosisältö / 100 g

Energia 87 kcal / 100 g
Energia 362 kJ / 100 g
Proteiini 1,6 g / 100 g
Hiilihydraatti 12,5 g / 100 g
Rasva 2,9 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0,5 g / 100 g
Suola 0 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon