SULAMO

Siskonmakkarakeitto

Ainekset 6 annosta

500 g Raakamakkara, siskonmakkara

7 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa (420 g)

3 Porkkana (195 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 Lihaliemikuutio (20 g)

200 g Keittojuurekset pakaste

100 g Purjosipuli

0,5 tl Mustapippuri

Kuori perunat ja porkkanat. Pilko ja lisää kattilaan, jossa on 1litra vettä. Lisää lihaliemikuutiot. Anna kiehua 10 min. Lisää pakastekeittojuurekset ja purjo siivutettuna. Anna kiehua 5 min. Lisää siskonmakkarat puristamalla suolesta noin peukalon pään kokoisia nyyttejä kiehuvaan keittoon. Anna kiehua vielä 5-10 min. Takista maku. Lisää mustapippuria vielä mausteeksi. Ja keitto on valmis.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 65 kcal / 100 g

Energia 273 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon