SULAMO

Tomaattikeitto

Ainekset 2 annosta

1 rkl Oliiviöljy

400 g San Marzano kuoritut tomaatit D.O.P

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

70 g Salottisipuli

8 g Valkosipuli

Pilko sipulit. Kuullota öljyssä muutama minuutti. Lisää tomaatit, kerma, vesi ja liemikuutio. Sekoita tasaiseksi. Anna kiehua pienellä lämmöllä 30 min. Mausta suolalla ja pippurilla. Soseuta soppa sauvasekoittimella. Paahda siemeniä pannulla, kunnes ne saavat väriä. Lisää keiton päälle ja nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 329 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon