Bolognesin kastike

Ainekset 6 annosta

4 Porkkana (260 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

0,3 Valkosipuli (1 g)

2 Makea suippopaprika (200 g)

2 tl Chili punainen

200 g Suomalaisia herkkusieniä

2 Lehtiselleri, varsiselleri (760 g)

1 rkl Oliiviöljy

240 g Nyhtökaura nude

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

valmistetaan keittäen, nyhtökaura viimeksi

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 219 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon