SULAMO

Kinkkukiusaus creme fraichella

Ainekset 6 annosta

1 rkl Rypsiöljy

1 kg Peruna-sipulisekoitus

300 g Kunnon kinkkusuikale

150 g Creme fraiche vähälaktoosinen 18%

4 dl Ruokakerma 10%, vähälaktoosinen

1 Suikalejuurekset, pakaste (180 g)

Öljyä vuoka. Kaada 500g perunasipulisekoitusta vuoan pohjalle. Lisää kinkkusuikaleet tasaisesti. Kaada 500g perunasipulisekoitusta kinkkusuikaleiden päälle peitoksi. Sekoita ruokakerma, creme fraiche ja maito keskenään. Lisää vuokaan. Paista uunissa 200 asteessa noin tunnin ajan. Painele aineksia vuoan pohjaa kohden noin puolivälissä paistoaikaa. Anna vetäytyä hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 374 kJ / 100 g

Proteiini 4,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon