Pizza leivinuunissa

Ainekset 3 annosta

350 g Vesi, vesijohtovesi

5 g Kuivahiiva

10 g Merisuola, jodioimaton

10 g Oliiviöljy

500 g Pizzajauho

3,5dl vettä ja 500g jauhoja, vaivaa 10 min, jätä tilkka vettä ja liutoa siihen 10g suolaa, lisää suola vesi, vaivaa, lisää 10g öljyä vaivaa sekaan

Energia 209 kcal / 100 g

Energia 874 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 37,4 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon