SULAMO

Runebergin muffinit

Ainekset 12 annosta

100 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Fariinisokeri

1 Kananmuna (60 g)

1 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 dl Jauho, korppujauho

30 g Mantelirouhe Meira

1/2 dl Mantelijauho

1 tl Leivinjauhe

1 rkl Kardemumma

6 tl Vadelmamarmeladi

1 dl Tomusokeri

Sulata rasva, sekoita joukkooon loput aineet. Kääntele taikina tasaiseksi. Jaa taikina vuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa noin kymmenen minuuttia. Tee tomusokeri kuorrute. Sekoita tomusokerin joukkoon sitruunamehu/vesi. Jäähdytä. Levitä pinnalle vagelmamarmeladia ja tomusokeri kuorrute.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 424 kcal / 100 g

Energia 1781 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 49,5 g / 100 g

Rasva 22,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 35 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon