Vatkaa kerma ja sekoita sen joukkoon rahka, sokerit ja kaakaosta vähän yli puolet. Sekoita kahvi ja osa kaakaosta. Kasta keksit nopeasti kahviin. Lado vuorotellen keksit ja seos annoskulhoihin tai vuokaan. Laita kylmään tekeytymään vähintään pariksi tunniksi.