SULAMO

Kaalikeitto keittojuureksilla

Ainekset 6 annosta

1 kg Valkokaali, keräkaali

200 g Kotimainen keittojuures, pakaste

400 g Naudan paistijauheliha

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Meirami

Pilko kaali ja laita ne kattilaan. Lisää vettä sen verran, että ne juuri ja juuri peittyy. Lisää joukkoon lihaliemikuutio ja suola. Ruskista jauheliha ja sipuli ja kaada ne sen jälkeen kattilaan. Lisää keittojuurekset ja meirami ja keitä n. 1 h.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 33 kcal / 100 g

Energia 140 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 0,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon