Gluteeniton vadelmapiirakka

Ainekset 8 annosta

100 g Luomu intiaanisokeri

100 g Rasvaseoslevite 57 %, ingmariini, vähärasvaisempi, vl

2 dl Kaurajauho gluteeniton

1/2 dl Gluteeniton kaurahiutale

1 tl Leivinjauhe

2 tl Vaniljasokeri

200 g Kotimaista 200g 6% laktoositon kermaviili

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

250 g Vadelma

Sula voi ja sokeri vispataan hyvin. Lisää joukkoon muna ja kuivat aineet. Päälle vadelmat ja kermaviiliseos. Uunissa 200 astetta n. puoli tuntia.

Energia 201 kcal / 100 g

Energia 843 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,7 g / 100 g

Rasva 10,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon