SULAMO

Kookos-inkiväärikeitto by Päkä

Ainekset 4 annosta

9 dl Vesi, vesijohtovesi

200 g Porkkana

200 g Sipuli, keltasipuli

50 g Purjosipuli

25 g Valkosipuli

30 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 Kanaliemikuutio (10 g)

360 g Merisuolaa broilerfilee

1 tl Chili punainen

150 g Bambunverso

50 g Kookosmaito

Aineet pilkottuina kiehuvaan veteen, lopuksi kookoosmaito, kun ei enää kiehu liemi. Broiskun tai kalkkunan voi keittää etukäteen, ja lisätä samalla kun kookosmaidon. Tai sitten ruskistaa pannulla pienet palat etukäteen ja lisätä lopussa keittoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 35 kcal / 100 g

Energia 145 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon