Jyväleipä gluteeniton, maidoton

Ainekset 21 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

66 g Pellavansiemen,kokonainen

200 g Kaura Fraiche

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1 dl Seesaminsiemen, kuorineen

3 dl Kaurahiutale

Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi. Laita lusikalla kasoja leivinpaperille, taputtele litteiksi, paista 200 c noin 20-25 min.

Energia 307 kcal / 100 g

Energia 1283 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,8 g / 100 g

Rasva 23,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon