SULAMO

Bataatti-porkkanasosekeitto

Ainekset 7 annosta

400 g Bataatti, kuorittu

400 g Porkkana

2 dl Kookoskerma

2 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

7 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Cajunmauste

1 rkl Basilika, kuivattu

1 rkl Kurkuma

Kuori ja paloittele bataatit ja porkkkanat kattilaan. Keitä kypsäksi vedessä. Kun ovat kypsiä kaada osa keitinvedestä pois ja soseuta kasvikset. Lisää kookoskerma ja kaurakerma sekä mausta cajun mausteella, kurkumalla ja kuivatulla basilikalla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 274 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon