Uunijuurekset Ville

Ainekset 4 annosta

400 g Bataatti, kuorittu

3 Porkkana (195 g)

1 Palsternakka (200 g)

6 Herkkusieni (90 g)

3 rkl Oliiviöljy

1 tl Timjami, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Hieno merisuola jodioitu

Pilko juurekset ja sienet, sekoita suola mausteet ja öljy. laita uunivuokaan n 1 tunti 200 astetta

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 406 kJ / 100 g

Proteiini 1,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 11 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon