Juhan hirvipyörykät

Ainekset 6 annosta

620 g Hirvenjauheliha

200 g Kevyt kermaviili 6%

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

50 g Jauho, korppujauho

60 g Puolukka

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

2 tl Rypsiöljy

Kokkaa

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 479 kJ / 100 g

Proteiini 13,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon