Kiillotetaan sipuli, nyhtö ja wokki,lisätään Koskenlaskija paloiteltuna lisätään kerma. Samaan aikaan riisi- aineksella kiehuu vedessä johon suola ja Knorr, lisätään keitto-aikojen suhteessa ohra, keitetään lähes kypsäksi, yhdistetään ja annetaan hyvin sekoituksen jälkeen hautua.