Majoneesi

Ainekset 4 annosta

2 dl Rypsiöljy

1 rkl Turun sinappi, mieto

1 rkl Valkoviinietikka

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

Energia 639 kcal / 100 g

Energia 2673 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 70,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon