SULAMO

Jauhelihapannu

Ainekset 6 annosta

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

1 Kesäkurpitsa, zucchini (450 g)

1 kg Tomaatti

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1/1 dl Rypsiöljy

1/2 dl Tomaattisose, tomaattipyree

1 dl Vesi, vesijohtovesi

Viipaloi kasvikset, paista sipuli ja jauheliha. Lisää tomaattikuutiot (4 tomaattia), ja pippuri. Siirrä kulhoon. Lado pannulle perunaviipaleet, kesäkurpitsaviipaleet, tomaattiviipaleet ja jauhalijamössö vuorotellen. Kerrosten väliin suola. Anna paistua 30-45 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 327 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,6 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon