SULAMO

Kirsikan riistakiusaus

Ainekset 3 annosta

240 g Riistakäristys

2 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Mustapippuri

320 g Peruna-sipulisekoitus

250 g Kasvissuikaleet

2 dl Crea ruokakerma, mustapekka pippurijuusto, laktoositon

120 g Smetana, maustamaton

Leikkaa jäinen liha paloiksi ja paista se jäisenä pannulla niin, että se ruskistuu kevyesti. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä liha, vihannessuikaleet ja perunasuikaleet kerroksittain uunivuokaan. Sekoita smetana ja kerma ja kaada uunivuokaan. Paista uunissa (kiertoilma päällä) 30 min 225 astetta aivan alatasolla, ja vielä 30 min 200 astetta keskitasolla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 489 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,7 g / 100 g

Rasva 7,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon