Itsetehty majoneesi

Ainekset 1 annosta

2 Kananmuna (120 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Dijon Originale

1 rkl Omenaviinietikka

4 dl Oliiviöljy

Sauvasekoittimella kaikki sileäksi.

Energia 661 kcal / 100 g

Energia 2766 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,2 g / 100 g

Rasva 73,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon