SULAMO

Rahkapulla

Ainekset 35 annosta

5 dl Kevytmaito

50 g Tuorehiiva

2 dl Sokeri

1 Kananmuna kuoreton raaka (58 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

200 g Margariini 60 %, flora normaalisuolainen

1,1 l Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

500 g Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3%

1 Kananmuna kuoreton raaka (58 g)

1 dl Sokeri

1,5 tl Vanilijasokeri

25 g Voi

Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää sulatettu rasva ja muut aineet. Kohota taikina noin puolet isommaksi. Pyöritä taikinasta pullia noin 35 kpl. Kohota painele lasilla kuoppa pullan keskelle ja lisää rahka seos. voitele kananmunalla

Rahka seos valmistetaan sekoittamalla kaikki aineet keskenään.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 239 kcal / 100 g

Energia 998 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 35,3 g / 100 g

Rasva 7,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 12,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon