SULAMO

Tuulan bataatticurry

Ainekset 8 annosta

1,2 kg Bataatti, kuorittu

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

2 Sipuli, punasipuli (60 g)

1/2 Valkosipuli (2 g)

4 rkl Keiju yrttiöljy sitruuna&basilika

190 g Tandoori currytahna vahva

200 g Pinaatti

400 g Kookosmaito

3 tl Juustokumina jeera

1 tl Mustapippuri

2 dl Vesi, vesijohtovesi

460 g Kikherneet suolaliemessä

Kuori ja kuutioi sipulit ja bataatti. Kuullota noin 5 min. Mausta. Lisää vesi. Hauduta noin 10 min. Lisää loput ainekset. Sekoita. Lämmitä uudelleen. Tarkasta maku.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 104 kcal / 100 g

Energia 433 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,8 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon