SULAMO

Broccolin-frittata

Ainekset 4 annosta

200 g Parsakaali, brokkoli

80 g Sipuli, punasipuli

10 g Valkosipulinkynsiä

1/2 dl Oliiviöljy

4 g Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

8 Kanamuna (448 g)

1,5 dl Parmesaanijuustoraaste

10 g Basilika, tuore

Kuulota sipulit ja paarsakaalet oliiviöljyssä, suola ja mustapippuri. Munat kulhoon, sekoitetaan rakenne rikki, juusto sekaan, kaadetaan kasvien päälle. Pannu kuumennetaan kiinteäksi. Uuniin 200 astetta n 10 min. koriste tuoreella basilikaa

Ravintosisältö / 100 g

Energia 157 kcal / 100 g

Energia 654 kJ / 100 g

Proteiini 11,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 12,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon