Tuulan kasvispihvit

Ainekset 27 annosta

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

2 dl Rasvaton maito

100 g Porkkana

50 g Palsternakka

2 dl Purjosipuli

400 g Rasvaton raejuusto, laktoositon 0,2%

1 tl Pansuola

1/10 tl Valkopippuri

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1,5 dl Persilja

1 Valkosipuli (4 g)

Vatkaa munien rakenne rikki. Raasta ainekset. Lisää maito, munat, mausteet ja raejuusto. Sekoita. Anna turvota puoli tuntia. Paista.

Energia 85 kcal / 100 g

Energia 356 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon