SULAMO

Peltileipä

Ainekset 12 annosta

6 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

200 g Luonto+ rasvaton, maustamaton jogurtti

6 dl Vesi, vesijohtovesi

11 g Kuivahiiva

1 tl Ruokasuola, jodioitu

3 dl Kaurahiutale

1 rkl Hunaja

1/2 dl Rypsiöljy

Lämmitä vesi ja jogurtti n 42 astetta. Lisää kaurahiutaleet ja kuivahiiva. Lisää myös suola, öljy. Lisää jauhot vähitellen puulastalla käännellen. Kohota pellillä noin tunnin. Paista 200 asteessa 15min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 731 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,4 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon