Lihapullat italiaano( JuhaB)

Ainekset 14 annosta

400 g Nauta-Sika Jauheliha 20%

12 g Parmigiano Reggiano parmesan

42 g Sipuli, keltasipuli

30 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 g Basilika, tuore

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

kaikki sekaisin ja uuniin 15 min 200°C

Energia 220 kcal / 100 g

Energia 913 kJ / 100 g

Proteiini 14,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 17 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon