Paloittele bratwurstit. Paista ne Oivariini rasvassa paistokasarissa.
Lisää hienonnettu sipuli ja juuressuikaleet. Kuullota ne sekoitellen. Mausta.
Lisää ruokakerma ja tomaattisose. Keitä hiljalleen muutama min. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.