Kookoshapate

Ainekset 7 annosta

8 dl Kookosmaito

10 g Acacia Fiber, akaasiakuitu

7 rkl Chian siemenet luomu

Kookosmaitoon lisätään maitohappobakteerit, kefiirin siemenet ( voi jättää poiskin) ja kuituvalmiste (bakteerien ruokaa). Annetaan tekeytyä pimeässä huoneenlämmössä 1-2 vrk. Sen jälkeen lisää chian siemenet ja laita jääkaappiin. Jos haluat makean lisää vaikka steviaa tai kookossokeria tarjoiluvaiheessa. Litran lasipurkki on hyvä astia tämän tekoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 193 kcal / 100 g

Energia 806 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 18,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon