SULAMO

Herkkukukkakaalilisuke

Ainekset 11 annosta

800 g Kukkakaali

200 g Kookosmaito

100 g Sipuli, keltasipuli

1 rkl Oliiviöljy

8 g Inkivääri, juurakko, raaka

6 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Keitä 800 g kukkakaalta 15-20 minuuttia Kuullota1 rkl:ssa oliiviöljyä 100 g pieneksi silputtua sipulia ja 8 g inkivääriä. Hauduta hetki sipulia ja inkivääriä 2 dl:ssa kookosmaitoa ja yhdistä sitten kukkakaaliin. Lisää 6 grammaa (vuori)suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Lisää vielä 3 rkl ravintohiivaa. Soseuta nuijalla tai jos haluat tasaisempaa tulosta, sauvasekoittimella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 257 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon