Niilon melanzane alla parmigiana

Ainekset 5 annosta

1 kg Munakoiso

259 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipuli

60 g Oliiviöljy

1,2 kg Tomaattimurska

35 g Vaalea balsamietikka

22 g Basilika, tuore

500 g Juusto, mozzarella, rasvaa 20 %, tuorejuusto

76 g Juusto, gouda, keskiarvo, rasvaa 28-30 %

-1025 g Vesi, vesijohtovesi

paino ei toimi

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 554 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,4 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon